Sistema completo de controle de temperatura; Corpo em aco inoxidável AISI 430 escovado; Estrutura Gabinetado e/ou Meia Saia; Dimensionado para receber recipientes Gn 1/1 (não inclusos); Capacidade para 03, 04, 05, 06, 07,08 e 10 gn's; Pista Fria/Refrigerada; Temperatura da pista refrigerada -10ºC a 10ºC; Protetor salivar em vidro transparente temperado; Tensão 127 e/ou 220v; Opcionais Corpo aco inoxidável AISI 304; Corre Bandejas; Rodízios; Gn's;